Cómo hacer y consejos rápidos

Consejo rápido: un sustituto dulce para dar un pellizco


La temporada de otoño ha sido moderada este año, pero las temperaturas frías están a la vuelta de la esquina, especialmente con el inicio oficial del invierno el 22 de diciembre. ¿Qué mejor manera de enfrentar las temperaturas invernales que estacionarse junto al fuego? Claro, probablemente se ha abastecido de leña (y tal vez incluso ha cortado la suya propia), pero en caso de que se esté agotando, hemos encontrado una razón para reconsiderar cómo aviva la llama en esa estufa de leña o chimenea. Para este sustituto aromático, todo lo que se requiere es un amor por los cítricos, en particular, el de las deliciosas naranjas llenas de vitamina C.

Esto es lo que debe hacer: la próxima vez que vaya a la tienda de abarrotes para abastecerse de su dosis diaria de frutas y verduras, asegúrese de colocar algunas naranjas adicionales en su carrito. Luego, cuando esté esperando un fin de semana frente a la chimenea, simplemente retire las cáscaras de las naranjas (puede picarlas en las rodajas) y colóquelas destapadas en una sartén o en una rejilla de enfriamiento durante 24 a 48 horas para secarlos. Cuando estén listos dos días después, mezcle estos trozos con su leña en lugar del periódico viejo para asegurarse de obtener una llama rugiente. El aceite en la piel de la naranja realmente alimenta el fuego. Aún mejor, no liberará ningún químico como se puede encontrar en un fajo de periódicos, solo su olor fresco y cítrico, manteniendo su chimenea más limpia de manera efectiva. Ahora eso suena como un ganar-ganar-ganar escenario, si alguna vez hubiéramos escuchado uno.