Cocina

Radio: selección de la estufa adecuada para su hogar


Ninguna estufa de cocina es perfecta. Tanto los modelos a gas como los eléctricos ofrecen ventajas y desventajas. Aquí hay algunas consideraciones a tener en cuenta, si está pensando en hacer un cambio.

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Los chefs serios a menudo prefieren las estufas de gas, ya que la intensidad de las llamas de su estufa se puede ajustar sutilmente. Mientras tanto, aquellos con niños pequeños pueden preferir estufas eléctricas, que muchos padres prefieren cocinar a fuego abierto.

El costo es, por supuesto, una consideración importante, no solo el costo inicial, sino también el costo operativo a largo plazo. Las estufas eléctricas tienden a tener un precio un poco más alto que los modelos de gas, pero las estufas de gas a menudo son un poco menos costosas de operar.

A pesar de que las estufas de gas pueden funcionar con propano, butano o incluso gas licuado de petróleo, la mayoría funciona con gas natural, que requiere una línea de gas que se dirige a su hogar. Si vives en los suburbios, eso generalmente no es gran cosa. Sin embargo, en las zonas rurales, no es posible acceder a una línea de gas, y el costo de otras alternativas de combustible puede ser prohibitivo. Sin duda querrás comprobar eso antes de comprar.

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